
‘കാരമൽ മിൽക്ക് ടീ’; കൂടുതൽ രുചിയിൽ ചായ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ചായക്കൊപ്പം, കാരമലിന്റെ രുചിയും ഒത്തുചേര്ന്നാല് എങ്ങനെയുണ്ടാകാം? അതാണ് കാരമൽ മിൽക്ക് ടീ. എങ്കില് പിന്നെ വീട്ടില് എളുപ്പത്തില് കാരമൽ ടീ തയ്യാറാക്കിയാലോ? വേണ്ട ചേരുവകൾ പാൽ – 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര – 4 ടീസ്പൂൺ തേയിലപ്പൊടി – അര ടീസ്പൂൺ ഏലയ്ക്ക – 3 എണ്ണം തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ആദ്യം ചുവടു കട്ടിയുള്ള പാത്രത്തിൽ 4 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയും 2 ടീസ്പൂൺ വെള്ളവും ഒഴിച്ച് നന്നായി ഇളക്കി ബ്രൗൺ നിറത്തിൽ ആക്കുക. പഞ്ചസാര മുഴുവനായി കാരമല്…