നായകളോട് സ്നേഹമാകാം; എന്നാൽ ​അമിത സ്നേഹം വേണ്ട: അത് അപകടം

വളർത്തുമൃ​ഗങ്ങളെ ഇന്ന് കുടുംബത്തിലെ ഒരു അം​ഗത്തെ പോലെ തന്നെയാണ് പലർക്കും. വീടിന് അകത്തും പുറത്തും അവയ്ക്ക് സർവ സ്വാന്ത്ര്യമായിരിക്കും. പ്രത്യേകിച്ച് നായകൾക്കും, പൂച്ചകൾക്കും അവ സ്നേഹം പ്രകടിപ്പിക്കുന്നത് ശരീരത്തിൽ ചാടിക്കയറിയും നക്കിയും തൊട്ടുരുമിയുമൊക്കെയാണ്. എന്നാൽ ഇത്തരത്തിൽ നായകൾ ശരീരത്തിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് മുഖത്ത് നക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ അതത്ര നല്ലതല്ലെന്നാണ് ആരോ​ഗ്യവിദ​ഗ്ധർ ചൂണ്ടികാണിക്കുന്നത്. ചില ഘട്ടങ്ങളിൽ ഇവയുടെ സ്നേഹപ്രകടനം ​നമ്മൾക്ക് ​ഗുരുതരമായ ആരോ​ഗ്യപ്രശ്നങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. നിരവധി സൂഷ്മാണുക്കൾ നായകളുടെ വായിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവയിലേറെയും മനുഷ്യർക്ക് അപകടം വരുത്തിവെക്കുന്നതാണ്. നായകൾ കടിക്കുമ്പോഴും മാന്തുമ്പോഴും നക്കുമ്പോഴുമൊക്കെ…

Read More

ശരീരം തണുപ്പിക്കാൻ ഒരു സ്പെഷ്യൽ വെള്ളരിക്ക സംഭാരം

എന്തൊരു ചൂടാണ്. ചൂടുകാരണം അകത്തും പുറത്തുമിരിക്കാൻ കഴിയാത്ത അവസ്ഥയാണിപ്പോൾ. ചൂടുകാലത്ത് നിർജലീകരണം തടയാൻ കുടിക്കുന്ന വെള്ളത്തിന്റെ അളവു കൂട്ടണമെന്നാണ് ആരോ​ഗ്യ വിദ​ഗ്ധരുടെ മുന്നറിയിപ്പ്. ജലാംശം കൂടുതലടങ്ങിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കാൻ. കുടല്‍ സംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്ക് പരിഹരിക്കുന്നതിനും സംഭാരം കുടിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ശരീരം തണുപ്പിക്കാൻ ഒരു സ്പെഷ്യൽ വെള്ളരിക്ക സംഭാരം ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ. ചേരുവകള്‍ കുക്കുമ്പര്‍ / കക്കിരിക്ക, തൊലി കളഞ്ഞ് അരിഞ്ഞത്-1 പച്ചമുളക്-1-2 ഇഞ്ചി-ചെറിയ കഷണം കറിവേപ്പില -1 തണ്ട് മല്ലിയില, അരിഞ്ഞത്-1 ടീസ്പൂണ്‍ കട്ടിയുള്ള തൈര്…

Read More

സാഹസികരെ വരൂ…; ആമപ്പാറ അണിഞ്ഞൊരുങ്ങുന്നു

ഇടുക്കി എന്നും സഞ്ചാരികളുടെ പറുദീസയാണ്. വിദേശസഞ്ചാരികൾ ധാരളമെത്തുന്ന ജില്ലകൂടിയാണ് ഇടുക്കി. മാത്രമല്ല, സാഹസിക സഞ്ചാരികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഇടം കൂടിയാണ് ഇടുക്കി എന്ന സുന്ദരി. തമിഴ്നാട് അതിർത്തിയോടു ചേർന്നുള്ള ആമപ്പാറയിൽ ജില്ലാ ടൂറിസം പ്രമോഷൻ കൗൺസിലിന്റെ ഇക്കോ ടൂറിസം പദ്ധതി നിർമാണം പൂർത്തീകരിച്ച് ഉദ്ഘാടനത്തിനൊരുങ്ങിയിരിക്കുകയാണ്. നെടുങ്കണ്ടം-തൂക്കുപാലം-രാമക്കൽമേട്ടിൽനിന്ന് ആറ് കിലോമീറ്റർ മാത്രം അകലെയുള്ള ആമപ്പാറയിൽ ‘ജാലകം എക്കോ ടൂറിസം കേന്ദ്രം’ സമർപ്പിക്കുന്നതോടെ ജില്ലയുടെ വിനോദസഞ്ചാര ഭൂപടത്തിലെ ഹോട്ട് സ്പോട്ടായി മാറും ആമപ്പാറ. രാമക്കൽമേട്-ആമപ്പാറയിൽ സഞ്ചാരികളെത്തുന്നവർക്കു ജീപ്പിലൂടെയുള്ള സാഹസികയാത്രയും ആസ്വദിക്കാം. അത്രയ്ക്കു…

Read More

മുപ്പതു വയസിനു ശേഷം അമ്മയാകുമ്പോൾ

ഫാസ്റ്റ് ലൈഫിന്റെ കാലഘട്ടത്തിൽ മുപ്പതു വയസിനു മുകളിൽ പ്രായമുള്ള സ്ത്രീകൾ അമ്മമാരാകുമ്പോൾ വലിയ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുമോ എന്ന ആശങ്ക പലർക്കുമുണ്ട്. അടിസ്ഥാനരഹിതമാണ് ഈ ആശങ്ക എന്ന് മെഡിക്കൽ വിദഗ്ധർ പറയുന്നു. കുടുംബ ഉത്തരവാദിത്തങ്ങളും കരിയറുമൊക്കെയാണ് വൈകി ഗർഭധാരണം നടത്താൻ കാരണം. പ്രായം കൂടുന്തോറും സ്ത്രീകളുടെ പ്രത്യുത്പാദന ശേഷി കുറയുന്നു. അതിനാൽ 30 വയസിന് ശേഷം അമ്മയാകാൻ കഴിയുമോ അല്ലെങ്കിൽ ഈ പ്രായത്തിൽ ഗർഭം ധരിക്കുന്നതിന് പ്രശ്നങ്ങൾ നേരിടേണ്ടിവരുമോ എന്ന ചോദ്യം പല സ്ത്രീകളെയും അലട്ടാറുണ്ട്. ഡോക്ടർമാരുടെയും വിദഗ്ധരുടെയും…

Read More

ക്യാൻസർ ഉൾപ്പെടെയുള്ള മാരക രോഗങ്ങൾക്ക് സാധ്യത; ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണം: പഠനം

ക്യാൻസർ ഉൾപ്പെടെയുള്ള 32 ഗുരുതര രോഗങ്ങൾക്ക് അൾട്രാ പ്രോസസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ കാരണമാകുന്നുവെന്ന പഠനറിപ്പോർട്ട് പുറത്ത്. ബ്രിട്ടീഷ് മെഡിക്കൽ ജേണൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനത്തിലാണ് ഇക്കാര്യം വ്യക്തമാക്കിയിരിക്കുന്നത്. കാൻസർ, മാനസിക പ്രശ്‌നങ്ങൾ, ശ്വാസകോശസംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങൾ, ഹൃദയ സംബന്ധമായ രോഗങ്ങൾ തുടങ്ങി അകാലമരണത്തിന് വരെ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ കാരണമാകാനിടയുണ്ടെന്നാണ് പഠനറിപ്പോർട്ട് ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നത്. യുപിഎഫ് ആരോഗ്യസംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുമെന്ന പഠനങ്ങൾ നേരത്തെ വന്നിരുന്നെങ്കിലും ഇതാദ്യമായാണ് കണക്കുകളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള വിലയിരുത്തലുകൾ ഉണ്ടാകുന്നത്. ഓസ്ട്രേലിയ, യുഎസ്, ഫ്രാൻസ്, അയർലൻഡ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഗവേഷകരുടെ സംഘമാണ്…

Read More

പൊറോട്ടയ്‌ക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ സൂപ്പർ കേരള സ്‌റ്റൈൽ ബീഫ് വിന്താലു

പൊറോട്ടയും ബീഫും ഇല്ലാതെ മലയാളിക്ക് എന്താഘോഷം അല്ലേ?. നല്ല മൊരിഞ്ഞ പൊറോട്ടയ്ക്ക് ഒപ്പം കുരുമുളക് ഒക്കെയിട്ട ബീഫ് ഫ്രൈ കൂടിയായാൽ പൊളിക്കും… ഇടയ്ക്ക് ഒന്ന് മാറ്റി പിടിക്കണം എന്ന് തോന്നിയാൽ ബീഫ് കൊണ്ട് തന്നെ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റിയൊരു സൂപ്പർ ഡിഷ് ആണ് ബീഫ് വിന്താലു. കേരളത്തിലെ ക്രിസ്മസ് വിരുന്നിൽ ഒരു പ്രധാന വിഭവമാണ് ബീഫ് വിന്താലു. ക്രിസ്ത്യാനികൾക്കും ആംഗ്ലോ-ഇന്ത്യൻ സമൂഹത്തിനും ഇടയിൽ ഇത് ഒരു ജനപ്രിയമായ വിഭവമാണ്. ആരുടെ നാവിലും രുചിയൂറ്റുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് കേരള ശൈലിയിലുള്ള…

Read More

പപ്പായ സൗന്ദര്യം വർധിപ്പിക്കും; ഗുണങ്ങൾ അറിയാം

വീടുകളിൽ സുലഭമായി ഉണ്ടാകാറുള്ള ഒന്നാണ് പപ്പായ. വലിയ സംരക്ഷണമൊന്നും നൽകിയില്ലെങ്കിലും മികച്ച വിളവുതരും പപ്പായ. ഔഷധഗുണമേറെയുള്ള പപ്പായ സൗന്ദര്യവർധകവസ്തുവായും ഉപയോഗിക്കാം. പപ്പായ പച്ചയ്ക്കും കറിവച്ചും പഴുപ്പിച്ചും കഴിക്കാം. ദഹന സംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങൾക്കും തീപ്പൊള്ളലേറ്റതിൻറെ വ്രണങ്ങൾ സുഖപ്പെടുത്തുന്നതിനും പപ്പായ ഉപയോഗിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ സിയാണ് പപ്പായയിൽ പ്രധാനമായും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്. വിറ്റാമിൻ എ, ഇ, കെ, ബി എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ ഫൈബർ, കാത്സ്യം, മഗ്‌നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, കോപ്പർ, എന്നീ ധാതുക്കളും ധാരാളം മിനറൽസും പപ്പായയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പഴം പപ്പായ ചർമ…

Read More

സഞ്ചാരികളെ വരൂ…; പുള്ളിപ്പുലികളെ കാണാം

പുള്ളിപ്പുലികളുടെ വിഹാരകേന്ദ്രമായ ബന്നാർഘട്ട ബയോളജിക്കൽ പാർക്കിൽ “പുള്ളിപ്പുലി സഫാരി’ ആരംഭിക്കാനുള്ള നടപടികൾ അവസാനഘട്ടത്തിൽ. സിം​ഹം-​ക​ടു​വ സ​ഫാ​രി മാ​തൃ​ക​യി​ൽ പു​ള്ളി​പ്പു​ലി സ​ഫാ​രി ആരംഭിക്കുന്ന കാര്യം കർണാടക വനം പരിസ്ഥിതി മന്ത്രി ഈ​ശ്വ​ർ ഖ​ണ്ഡ്രെയാണ് അറിയിച്ചത്. വന്യമൃ​ഗ​ങ്ങ​ൾ പ​രി​ശീ​ലി​പ്പി​ക്ക​പ്പെ​ടു​ന്നതിന്‍റെയും അവയുമായുള്ള ബ​ന്ധ​ത്തെ​യും ആ​ശ്ര​യി​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്നു​വെ​ന്ന് ബയോളജിക്കൽ പാർക്ക് അധികൃതർ പറഞ്ഞു. പ്രകൃതിസ്നേഹികൾ ഏറെക്കാലമായി കാത്തിരുന്ന സ്വപ്ന പദ്ധതിയാണിത്. 45 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പുള്ളിപ്പുലി സഫാരി യാഥാർഥ്യമാക്കാനാണ് ഉദ്യോഗസ്ഥരുടെ ശ്രമം. അതേസമയം മാ​തൃ​കാ പെ​രു​മാ​റ്റ​ച്ച​ട്ടം ന​ട​പ്പി​ലാ​ക്കിയാൽ പദ്ധതി മേയ് കഴിഞ്ഞതിനുശേഷമായിരിക്കാം ആരംഭിക്കുക. ഇരുപതു ഹെ​ക്ട​ർ…

Read More

പ്രണയമധുരങ്ങൾ; വാലൻറൈൻസ് ഡേ സ്‌പെഷൽ വിഭവങ്ങൾ

പ്രണയിതാക്കളുടെ ദിനമാണ് വാലൻറൈൻസ് ഡേ. ഈ ദിനത്തിൽ പ്രണയത്തിന് ഇരട്ടിമധുരം പകരാൻ ചില വാലൻറൈൻ സ്‌പെഷ്യൽ വിഭവങ്ങൾ. സ്വീറ്റ് ഹാർട്ട് ഡെസേർട്ട് ബ്രെഡ് – ഒരു വലിയ പാക്ക് പാൽ – രണ്ട് പാക്ക് കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക് – ഒരു ടിൻ ഈത്തപ്പഴം – അര കിലോഗ്രാം നട്ട്‌സ്, കിസ്മിസ് – 250 ഗ്രാം വീതം ചെറി – 200 ഗ്രാം അത്തിപ്പഴം – 200 ഗ്രാം പിസ്ത – 200 ഗ്രാം ബദാം – 200…

Read More

രുചി മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യകരവുമാണ്; ഓട്‌സ് ദോശ കഴിക്കൂ

ഓട്‌സ് ഉപയോഗിച്ച് വിവിധ വിഭവങ്ങൾ നമ്മൾ തയാറാക്കാറുണ്ട്. ധാരാളം പോഷകഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഓട്‌സ് പ്രാതലിൽ നിർബന്ധമായും ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണ്. ഓട്സ് പോഷകപ്രദവും ആരോഗ്യകരവുമായ പ്രഭാതഭക്ഷണമായി വിദഗ്ധർ പറയുന്നു. പ്രാതലിൽ ഓട്‌സ് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ദിവസം മുഴുവൻ രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിൻറെ അളവ് നിലനിർത്തുക ചെയ്യുന്നു. ഓട്‌സിൽ ബീറ്റാ ഗ്ലൂക്കൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ദിവസവും ഓട്‌സ് കഴിക്കുമ്പോൾ ശരീരഭാരം, ഹോർമോൺ അസന്തുലിതാവസ്ഥ, രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ് എന്നിവയുടെ അളവ് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു. നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ഓട്‌സ് വിവിധ രൂപത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം….

Read More